Ամենօրյա կյանքը ֆերմայում

Ամենօրյա կյանքը ֆերմայում

Գաղութային Ամերիկայում ապրող մարդկանց մեծ մասն ապրում և աշխատում էր ֆերմայում: Չնայած ի վերջո կլինեին խոշոր տնկարկներ, որտեղ տերերը դառնում էին հարուստ աճող կանխիկ բերք, սովորական գյուղացու կյանքը շատ ծանր աշխատանք էր: Նրանք ստիպված էին ամբողջ տարին քրտնաջան աշխատել միայն գոյատևելու համար:

Գաղութային դարաշրջանի ֆերմա-տնակ
Գյուղացիական տնտեսություն, որը կառուցվել է 1643 թվականինԷդվին Ռայսի կողմից Վաղ առավոտ

Ֆերմայում սովորական օրը սկսվեց վաղ առավոտյան, հենց որ արևը ծագեց: Ֆերմերներին անհրաժեշտ էր օգտագործել օրվա լույսի յուրաքանչյուր րոպեն ՝ իրենց աշխատանքն ավարտին հասցնելու համար: Ընտանիքը արագ նախաճաշում էր շիլաով և գարեջուրով, ապա բոլորը գնում էին աշխատանքի:

Աշխատեք տղամարդկանց համար

Տղամարդիկ դրսում աշխատում էին ագարակում և դաշտերում: Այն, ինչ նրանք արեցին, կախված էր տարվա ժամանակից: Գարնան ընթացքում նրանք դաշտեր էին մշակում և տնկում: Նրանք ստիպված էին ամբողջ աշխատանքը կատարել ձեռքով կամ եզի կամ ձիու օգնությամբ: Աշնան ընթացքում նրանք ստիպված էին հավաքել բերքը: Մնացած ժամանակ նրանք դաշտեր էին խնամում, խնամում իրենց անասուններին, մանր կտրատած փայտերը, ամրացված ցանկապատերը և տունը նորոգում: Միշտ ավելի շատ աշխատանք կար անելու:

Աշխատանք կանանց համար



Կանայք ամեն ինչ այնքան ուժեղ էին աշխատում, որքան տղամարդիկ: Նրանք պատրաստում էին կերակուրները, կարում և նորոգում հագուստը, մոմեր պատրաստում, ղեկավարում պարտեզը, պատրաստում էին ձմռան համար սնունդ, հյուսում էին կտորներ և մեծացնում երեխաներին:

Երեխաներն աշխատե՞լ են:

Երեխաների մեծամասնությունը գործի դրվեց հենց նրանք կարողացան: Շատ առումներով երեխաները դիտվում էին որպես ընտանիքի բանվորներ: Տղաները հայրիկին օգնում էին իրենց աշխատանքով, իսկ աղջիկները ՝ իրենց մորը: Այս կերպ նրանք սովորեցին նաև այն հմտությունները, որոնք իրենց պետք կգան մեծանալիս:

Երեխաները դպրոց գնացե՞լ են:

Շատ տարածքներում չկար հանրակրթական դպրոց, ինչպիսին այսօր կա, ուստի գյուղացիական շատ երեխաներ ոչ մի պաշտոնական կրթություն չեն ստացել: Տղաները հաճախ կարդալ կամ գրել սովորել են իրենց հորից կամ տեղի նախարարից: Աղջիկներին հաճախ ընդհանրապես չէին սովորեցնում կարդալ կամ գրել: Որոշ տեղեր երեխաները գնում էին դպրոց: Տղաները սովորաբար ավելի հաճախ էին հաճախում, քանի որ նրանց համար ավելի կարևոր էր կարդալ և գրել սովորելը, որպեսզի կարողանային կառավարել ագարակը:

James Hopkinsons Plantation Slaves տնկելով քաղցր կարտոֆիլ
Մեծ ֆերմայում աշխատող ստրուկներՀենրի Պ. Մուրի կողմից Ի՞նչ են նրանք աճել:

Գաղութատեր ֆերմերները բերքի մեծ բազմազանություն են աճեցրել ՝ կախված իրենց բնակության վայրից: Հանրաճանաչ մշակաբույսերը ներառում էին ցորեն, եգիպտացորեն, գարի, վարսակ, ծխախոտ և բրինձ:

Ֆերմայում ստրուկներ կայի՞ն:

Առաջին վերաբնակիչները ստրուկներ չունեին, բայց 1700-ականների սկզբին հենց ստրուկներն էին աշխատում մեծ տնկարկների դաշտերում: Ստրուկները հարուստների համար էին, սակայն միջին փոքրամարմին հողագործը, ընդհանուր առմամբ, չէր կարող ստրուկ իրեն թույլ տալ:

Հետաքրքիր փաստեր գաղութային ժամանակներում ագարակում առօրյա կյանքի մասին
  • Տիպիկ ֆերմերային ընտանիքն ապրում էր մեկ կամ երկու սենյականոց տանը ՝ կեղտոտ հատակով:
  • Ձիերը փոխադրման կարեւոր միջոց էին: Դրանք թանկ էին, սակայն արժեր մինչև կես տարվա աշխատավարձ:
  • Շաբաթվա միակ օրը, երբ գաղութային ֆերմերը չաշխատեց, կիրակին էր: Կիրակի բոլորից պահանջվում էր եկեղեցի գնալ:
  • Ֆերմերները սովորաբար ունենում էին բազմազավակ ընտանիքներ առնվազն վեց-յոթ երեխա ունեցող:
  • Չնայած ամբողջ օրը քրտնաջան աշխատելուն և մեծ մասամբ նույն հագուստը կրելուն, գաղութային ֆերմերները շատ հազվադեպ էին լողանում կամ լվանում: